Химия N2O: состав и физико-химические свойства

Закись азота (оксид диазота) — химическое соединение с формулой N2O. Это бесцветный негорючий газ с приятным сладковатым запахом и привкусом.

Физические свойства

При нормальных условиях N2O — инертный газ. Он тяжелее воздуха, хорошо растворяется в воде и этиловом спирте. При давлении около 40 атмосфер (при комнатной температуре) он переходит в жидкое состояние, что позволяет хранить большие объемы вещества в компактных баллонах.

Химическая активность

Хотя сам газ не горит, при высоких температурах (выше 700°C) он разлагается на азот и кислород, выделяя большое количество свободного кислорода. Именно это свойство делает его мощным окислителем, поддерживающим горение лучше, чем обычный воздух. Это же свойство используется в автомобильных системах закиси азота для повышения мощности ДВС.

Влияние на экологию

Закись азота относится к парниковым газам. В атмосфере она также участвует в реакциях, приводящих к разрушению озонового слоя. Однако объемы, используемые в пищевой и медицинской промышленности, ничтожно малы по сравнению с природными источниками и промышленными выбросами.